Home / kesehatan / Cara Mencegah Kuman

Cara Mencegah Kuman

Untuk melindungi diri serta keluarga anda dari penularan penyakit yang berasal dari makanan, alat yang sangat efektif yaitu kulkas. Pada suhu ruangan, beberapa bakteri yang menimbulkan penyakit dari makanan bakalan menjadi lipat ganda dalam tiap 20 menitnya.

Cara yang paling baik untuk mencegah pertumbuhan kuman itu yaitu menyimpan makanan di dalam kulkas dengan suhu yang sesuai. Untuk memastikan kulkas yang ada dirumah Anda menjalankan tugasnya, amat penting melindungi suhunya di bawah 4,4 derajat celcius, serta suhu freezer hampir minus 17 derajat. Periksalah suhu kulkas dengan teratur menggunakan termometer.

Ini adalah sejumlah cara yang perlu Anda lakukukan untuk menjaga kebersihan makanan yang disimpan pada kulkas. Janganlah menyimpan makanan begitu banyak dalam kulkas anda. Udara dingin mesti dapat bersirkulasi secara baik pada dalam kulkas. Untuk mengurangi tumbuh kembang bakteri listeria yang bisa bertahan pada suhu kulkas, secepatnya bersihkan tumpahan cairan yang berasal pada daging mentah supaya tak terjadi kontaminasi silang dari makanan satu ke makanan yang lainnya.

Pastikan anda simpan makanan di kulkas pada tempat yang tertutup maupun plastik dengan lapisan penutupnya. Selalu cek tanggal kedaluarsanya. Apabila telah melewati tanggalnya, segeralah buang ke tempat sampah. Apabila Anda tak yakin kapan makanan itu kedaluarsa maupun bentuk makanan telah berubah, jangan ragu – ragu untuk membuangnya.

About admin