Home / kuliner / Langkah Untuk Membedakan Kopi Murni Dan Kopi Oplosan

Langkah Untuk Membedakan Kopi Murni Dan Kopi Oplosan

Langkah Untuk Membedakan Kopi Murni Dan Kopi Oplosan – Bicara bab kopi, tdk sedikit penjual yg mencampurkan beberapa bahan yang lain ke bubuk kopi biar beroleh tambah banyak keuntungan. Warga menyebutkan kopi model ini sebagai ” kopi oplosan ” atau kopi paduan.

Dari sisi rasa, udah semestinya kopi oplosan miliki cita rasa yg makin lebih hambar dibandingkan kopi asli. Utk membedakan mana kopi asli serta kopi oplosan, terdapat banyak langkah yg mampu dilaksanakan.

” Dari aroma memang dapat dibedakan. Pada bubuk kopi yg murni serta udah di gabung memang tidak serupa, ” kata pengajar dari Indonesia Coffee Academy, Aris Kadarisman yg dijumpai di acara Narasi Kopi di Terminal 3, Bandara Soekarno Hatta, Jakarta, Jumat (9/12/2016) .

Menariknya, Aris mengemukakan kalau kopi oplosan miliki aroma yg lebih kuat dibanding dengan kopi asli.

” Kopi murni itu aromanya makin lebih lembut. Apabila yg di gabung dengan jagung serta esens (biang) , sekali dihirup ada aroma kimiawi serta lebih tajam, ” kata Aris.

Langkah sesudah itu utk membedakan kopi oplosan menurut Aris merupakan rasa kopi tersebut.

” Kopi murni terasa tdk terlampau lama di tenggorokan, akan tetapi yg di gabung itu long aftertaste di tenggorokan, ” kata Aris.

About admin