Home / kesehatan / Tak Hanya Buahnya, Ternyata Ada Banyak Manfaat dari Kulit Pisang

Tak Hanya Buahnya, Ternyata Ada Banyak Manfaat dari Kulit Pisang

Tak Hanya Buahnya, Ternyata Ada Banyak Manfaat dari Kulit Pisang – Bukan hanya jamur serta gluten. Kulit pisang bisa juga jadi pilihan bahan makanan menyerupai daging buat vegan.

Apabila Anda merupakan pengikut lifestyle vegan atau kurangi mengonsumsi daging, coba memakai kulit pisang. Bahan ini mungkin saja pilihan makanan mempunyai tekstur daging yg terbuat berbahan nabati.

Awal kalinya mungkin Anda kerap dengar penggunaan nangka buat mencontoh ‘pulled pork’. Serta kulit pisang dipakai jadi pilihan daging yg tambah murah. Walaupun dikira aneh serta gak biasa, akan tetapi akhirnya cukuplah bagus serta saat ini tengah digemari banyak orang di golongan vegan.

Pemanfaatan kulit pisang pun dilaksanakan buat kurangi kotoran. Biar enak dikonsumsi, memproduksi kulit pisang butuh dikit upaya. Melissa Sopeland yg diketahui jadi ‘The Stingy Vegan’ mengupload resepnya.

(01/04/2019) dia mengemukakan, ” Saya sangatlah pemula terkait perihal ini namun saya beranikan buat mencobanya. Serta nyata-nyatanya itu sukses! Anda mungkin sama awamnya dengan saya terkait kulit pisang ini, jadi beri ijin saya memberi kabar Anda bagaimana langkahnya. Kulit pisang ini tak pahit serta terasa tak seperti pisang, ” kata Melissa.

Langkahnya, pilih pisang yg belum masak lantaran kulitnya lebih kencang serta lebih tebal. Lantas kikis sisi kulit putih dari dalam dengan sendok buat mengenyahkan daging putih di dalamnya kemudian robek dengan garpu. Campurlah dengan minyak zaitun serta rempah sebelum diolah dengan air serta saus BBQ. Karena itu jadilah daging, yg terasa tak kalah enak dengan daging sapi.

Melissa pun memberikan kulit pisang ini dalam roti dengan selada. Nyata-nyatanya terdapat banyak trik beda buat memberikan kulit pisang. Dimulai dari mengolahnya jadi bakso, burger, serta bahkan juga bacon.

Nyata-nyatanya trik serbaguna dari kulit pisang ini udah dimanfaatkan diberapa negara. Di negara Asia, kulitnya biasa diolah serta di Brasil dimanfaatkan dalam kue.

Walaupun tak kaya kalium sebagaimana pada buahnya, nyata-nyatanya kulitnya pun mempunyai kandungan nutrisi serta adalah sumber serat yg tak larut. Ini kaya vitamin B6 serta B12, dan magnesium, kalium serta mempunyai kandungan sejumlah protein.

About admin