Home / kesehatan / Masuk Jenis Apakah Kentang

Masuk Jenis Apakah Kentang

Masuk Jenis Apakah Kentang – Kentang menjadi bahan perdebatan antara ilmuwan Amerika Serikat dan juga Inggris. Para ilmuwan tersebut berpendapat apakah kentang masuk dalam jenis sayuran atau bukan.

Beberapa panduan makanan sehat yang telah dikeluarkan oleh pemerintah Amerika Serikat yakni MyPlate dan Rewiew of Special Supplemental Nutrition Program for Women,Infant and Children Food Packges yang dirilis oleh Institute of maedicine mengungkapkan jika kentang merupakan jenis sayuran yang sangat sehat.

Akan tetapi panduan nasional makan sehat yang dirilis oleh pemerintah Inggris yakni EatWell memasukkan kentang ke dalam kelompok yang sama dengan sereal. Inggris mengungkapkan jika kentang bukan termasuk dari jenis sayur apapun. Sebelum menanggapi perbedaan pendapat dua negara besar tersebut alangkah baiknya bila kita bersama melihat dahulu sebuah penelitiaan yang mengkombinasikan data gabungan dari berbagai studi besar.

Peneliti mengungkapkan konsumsi kentang sejumlah relawan menggunakan kuesioner yang wajib mereka isi. Beberapa peneliti juga meneliti perubahan konsumsi kentang mereka dalam rentan waktu sebanyak empat tahun serta menganalisis munculnya diabetes type 2 dari berbagai laporan yang dihasilkan oleh beberapa relawan. Laporan tersebut lalu di tindak lanjuti guna membuktikan kevalidannya.

About admin